|
|
|
Aujourd'hui dimanche 7 septembre 2008, à souhaiter : Reine, Régine Offrir des fleurs ? restaurateur de fra
 | www.cuisineries-gourmandes.com 
Restaurants certifiés par qualité-France, leurs chefs, leurs recettes, leurs fournisseurs. Histoire culinaire et cuisine traditionnelle.
Info du 02/09: Attribution directe du titre de Maître-Restaurateur
pour les restaurants certifiés Cuisineries-Gourmandes
Communiqué de presse 2008
Le titre Maître-Restaurateur : une réalité pour les Cuisineries Gourmandes .
Très important . : Les restaurateurs certifiés «Cuisinerie Gourmande» pourront accéder au titre de Maître-Restaurateur directement par notre organisme certificateur Qualité-France sas qui réalisera les deux audits en même temps.
Le Journal officiel du 25 janvier 2008 a publié l’arrêté du 17 janvier 2008 qui fixe la liste des organismes certificateurs aptes à réaliser l’audit préalable à la délivrance du titre de Maître-Restaurateur. Ils sont au nombre de quatre dont QUALITE-FRANCE sas.
Comme convenu, nous avons le plaisir de vous informer des modalités du mode d’attribution du Titre Maître-Restaurateur appliqué aux adhérents Cuisineries Gourmandes.
Pour cette démarche, QUALITE-FRANCE SAS, notre organisme certificateur a été reconnu par arrêté du 17 janvier 2008 (JO du 25/ 01/ 2008) pour réaliser l’audit externe relatif à la délivrance du titre de Maître-Restaurateur.
QUALITE-FRANCE SAS va réaliser les Audits Cuisineries Gourmandes et titre Maître-Restaurateur en même temps par le même contrôleur au cours du 1er semestre 2008.
Après la réalisation de l’audit, QUALITE-FRANCE SAS laissera un rapport sur place le jour même du contrôle, que le restaurateur transmettra alors à sa Préfecture, avec les éléments complémentaires rappelés ci-dessous (voir constitution du dossier ).
Fiche actu
Référencement thématique :
Recettes de cuisine
Naviguez dans les actualités des sites sur :
cuisine tradition recettes regionales
Cordes sur Ciel (Annuaire Tarn)Accessibilité :  |
|  |
| Gîte 'Les VoletsVerts'
Gite 3 étoiles dans le murs du château de Cesseras. Très jolie maison de village bien rénovée pour votre confort, 6 personnes, 3 chambres, cuisine,salle à manger, salon, terrasse, compagne et sites Château Cathares + Minerve à coté.
Info du 01/08: Venez pour LES GRANDS CHEMINS. 40 artistes, associés à des vignerons, des restaurateurs et des hébergeurs vous invitent en Minervois du 24 octobre au 05 novembre. Pour les vacances de Toussaint, 10 jours de créations, d'expositions, de dégustations
Fiche actu
Référencement thématique :
Gîtes
Naviguez dans les actualités des sites sur :
hebergement location de vacances france self catering holiday rental gite herault
Cesseras (Annuaire Hérault)Accessibilité :  |
| |
| Gîte La Forge, à Trausse Minervois prés de Carcassonne,
Gîte pour 4+ situé à Trausse Minervois prés de Carcassonne. Hébergement/location, paysage magnifique, bien situé pour les promenades dans L’Aude et l’Hérault Minerve, châteaux Cathares…
Info du 01/08: Venez pour LES GRANDS CHEMINS. 40 artistes, associés à des vignerons, des restaurateurs et des hébergeurs vous invitent en Minervois du 24 octobre au 05 novembre. Pour les vacances de Toussaint, 10 jours de créations, d'expositions, de dégustations
Fiche actu
Référencement thématique :
Gîtes
Naviguez dans les actualités des sites sur :
hebergement location vacances france sud gite rural minervois herault languedoc
Trausse (Annuaire Aude)Accessibilité : |
| |
|
Activités sportives
