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Aujourd'hui dimanche 20 juillet 2008, à souhaiter : Marina, Elie(tte), Marjorie Offrir des fleurs ? classement
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Patrick Dussert-Gerber  Patrick Dussert-Gerber, auteur de Millésimes et du Guide Dussert-Gerber des vins de France (Albin Michel, 27e année, plus d'1 million de lecteurs). Actualités, coups de cœur, humeur, politique, culture et…vins.
Info du 24/05: Les vrais vins de terroir Quel intérêt de boire un vin de Bordeaux qui aurait le même goût qu’un vin du Languedoc, de Chine ou d’Australie. Le vin, ce n’est pas cela, ce n’est pas un jus de bois mais un jus de raisin. Il faut qu’il garde son fruit et de la finesse. Quand on a la chance de pouvoir sortir de son sol un Sancerre “minéral”, un Châteauneuf-du-Pape épicé, un Pomerol qui sent la truffe, un Chambertin marqué par la griotte, un Sauternes issu du Botrytis, un Champagne où la craie apporte cette élégance… on n’a pas besoin de tricher. ... [suite] Fiche actu
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VinoVox.com  Portail sur les vins: classement des vins, guide des vins, millesimes... VinoVox le premier magazine webvin.
Info du 24/05: VinoVox, le 1er WebVin Magazine gratuit En seulement 4 mois, plus de 7.000 amateurs et professionnels reçoivent chaque Jeudi notre Newsletter. C'est une vraie réussite grâce à un contenu particulièrement riche qui s'étend de l'art du vin à l'art de vivre (reportages, recettes, étranger, cuisine, actualités, dégustations, tourisme, luxe.). ... [suite] Fiche actu
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Millésimes  Le Terroir et le Talent: les 1000 vins de l'année. Les meilleurs vins typés de France, du plus grand au plus modeste. Les Nouveaux Classements 2008, les dégustations des millésimes 2007, 2006, 2005, 2004, 2003.
Info du 24/05: Les Classements 2008 Pas mal de changements dans mes Classements cette année, que l'on retrouve dans MILLÉSIMES 2008. Certains montent, d'autres descendent. c'est la loi des dégustations et du rapport qualité-prix-typicité. Il y a en France des vins qui atteignent des prix injustifiés et que je ne cautionne plus. Je ne pense pas aux quelques crus mythiques à des prix inaccessibles pour lesquels on entre dans le monde du luxe. Je parle de certaines cuvées du Languedoc, du Sud-Ouest, du Rhône, d'un bon nombre de crus de Bordeaux (Saint-Émilion.) ou de Bourgogne. Le comble, c'est que la majorité de ces vins trop chers sont ceux qui sont aussi le plus dépersonnalisés, travaillés, concentrés à la limite de l'écœurement. Il s'agit donc de savoir frapper à la bonne porte. Idem en Alsace, où certains vins ont trop de sucrosité, manquant d'acidité (et le réchauffement climatique n'y est pour rien). ... [suite] Fiche actu
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